Tämä oli kylllä tosi hyvää, aristelin ensin juuston laittoa kanakastikkeen päälle, mutta sitä olisi saanut olla enemmän, sopi tosi hyvin.
Yks lempparikanaruoistani tällä hetkellä :)


1pkt (300g) broilerin naturel suikaleita
1 tl currya
ripaus valkopippuria ja mustapippuria
½tl paprikamaustetta
1tl suolaa

2 keskikokoista raastettua porkkanaa
3rkl kookoshiutaleita
1 pieni tölkki ananasmurskaa liemineen
2dl kevytruokakermaa

Suurus:

2rkl vehnäjauhoja
2 dl vettä

Lisäksi 2dl riisiä
vettä keittämiseen
2dl haluamiasi kasviksia


Ruskista ja mausta broilersuikaleet kypsiksi öljyssä.  Laita riisi kiehumaan erilliseen kattilaan.
Lisää kaikki ainekset (paitsi riisi ja kasvikset) broilerien sekaan, hauduta reilu 5-10 minuuttia, tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

Laita voideltuun uunivuokaan ensin kypsät riisit, sitten kasvikset.
Lisää vuokaan n.6dl vettä joka on maustettu kanaliemellä.
Kaada kanakastike päälle, ripottele juustoraastetta vielä lisäksi.

200c n. 50minuuttia.
 Enjoy :)