Helppo ja nopea peruskastike, juuri sopiva muusin ja pihvien kanssa.



2 rkl vehnäjauhoja
nokare voita
5dl vettä
lihaliemikuutio


Kuumenna pannu, anna voin sulaa siihen ja lisää vehnäjauhot.
Ruskista vehnäjauhot tummaksi ja lisää vettä samalla kun sekoitat jauhoja. Kastike ei paakkuunnu, kun lisäät vettä pienissä erissä.
(Voit myös kaataa kastikkeen siivilän läpi, kun kastike on valmista.)
Lisää hienonnettu lihaliemikuutio. Kiehauta, ja anna hautua n.10-15 minuuttia. Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.